Washed Dark Roasted
Deze arabica koffie groeit op een hoogte van 2.300 meter boven de zeespiegel in de bergen van Ethiopië. Dit is de ideale situatie voor koffiebessen om te rijpen. Bij het drinken van deze medium roasted koffie proef je unieke frisse en fruitige smaaktonen, gecombineerd met een romige chocolade smaak.
Geschikt voor: Cappuccino, Cortado, Espresso, Koffie, Latte Macchiato, Ristretto
Verwerkingsproces: gewassen/ washed
Smaaktonen: Fris, Fruitig, Romige Chocola
Koffiesoort: 100% Arabica bonen
Land van herkomst: Ethiopië(Regio Sidamo)
Vanaf € 5,82 incl. btw
De heer Galfato Bolka is een zeer gerespecteerd lid van de Welle-gemeenschap en heeft ongeveer drie hectare grond waarop hij al 18 jaar koffie verbouwt, om zo zijn gezin bestaande uit negen kinderen te onderhouden. Zijn koffieplantage bevindt zich op een hoogte van 2300 meter boven de zeespiegel. Hierdoor produceert hij koffie van hoge kwaliteit en bevat deze unieke frisse en fruitige smaaktonen, gecombineerd met een romige chocolade smaak. Hij levert zijn koffie aan één van onze was stations in Welle. Wij verwerken zijn koffie apart als een micro-lot, waardoor zijn koffie te herleiden is naar zijn koffieplantage. Zijn koffie wordt niet gemengd met andere soorten koffie. Hij is voor Bena Ethiopian Coffee meer dan een koffieleverancier. Hij maakt deel uit van de Bena Coffee Familie.
| Gewicht | Niet beschikbaar |
|---|---|
| Formaat | 1 kilogram, 250 gram, 500 gram |
