Omschrijving

Een van de meest langverwachte koffieboeken van dit jaar! Saša Šestić, een World Barista Champion 2015 lanceert een Kickstarter-campagne en verzamelt moeiteloos het benodigde budget om zijn inspirerende, bewonderenswaardige verhaal te publiceren. The Coffee Man begint met een gedetailleerde, emotionele en oprechte samenvatting van een overwinning in de meest prestigieuze competitie die elke barista zich kan voorstellen. Daarna neemt het ons mee op een reis naar enkele koffieboerderijen van topkwaliteit, in zeven landen op verschillende continenten. We maken kennis met de verhalen van Šestić-vrienden, de uitdagingen waarmee ze het hoofd moesten bieden, evenals vele details van hun samenwerking in het meedogenloze streven naar de perfecte beker. Het boek is uitgegeven in een elegante hardcover en bevat veel foto's uit Saša's privéarchieven. 100% van de winst die met de publicatie wordt gegenereerd, wordt door de auteur gedoneerd aan koffieproducerende gemeenschappen in Nicaragua en Ethiopië. Een must-read voor alle koffieliefhebbers en professionals en een perfect cadeau-idee!