Omschrijving

“Ciccio Selezione” is een heerlijke zachte melange, bedacht door
Francesco als ode aan de lieflijke kant van Sicilië. Een delicate koffie
die geurt naar chocolade, naar caramel en toffee, maar ook bloemig en
fruitig is. Als het zuid-Italiaanse eiland in een vroege lentezon. Deze
melange is gemaakt van Arabica-Yellow bourbon uit Brazilië, Ethiopië,
Peru en Colombia.

De koffiebonen zijn medium dark gebrand (medium roast) en hebben een
bescheiden bruine kleur. De smaak is net zo bescheiden, en toch
zelfverzekerd: een kop vrolijk makende koffie met wat chocolade en zelfs
een vleugje laurierdrop aan het eind. Kan altijd, maak je vrienden mee.

Intensiteit: 3/6